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Data / Ora
Date(s) - 3 Aprile 2023
21:00 - 23:00
Luogo
Sede Antares
Categorie
Conferenza di Botanica
La botanica della birra
riconoscere aromi e gusto dei luppoli e cereali nella birra
(serata con degustazione)
Nella serata il Mastro Birraio Emanuele Loadi illustrerà le tipologie, le caratteristiche dei cereali e loro utilizzo brassicolo e le caratteristiche dei luppoli e il loro uso brassicolo. Verrà proposta anche una degustazione birra per riconoscere aromi e gusto dei luppoli e cereali nella birra.
Ingresso libero